啤酒可以用醋和糖發酵嗎(白糖和醋啤酒可以用面粉發酵嗎)

在啤酒中加入醋和糖可以制作面團，但不能起到發酵的作用。只能縮短發酵時間，讓面團更好。和面時，先將酵母用溫水融化，倒入加了白糖和醋的面粉中，揉勻。揉面團時，在面粉中加入壹些啤酒和水，這樣面團的味道會更好。

啤酒加醋加糖可以做面團。

啤酒、醋、糖壹起加，可以讓面團發起來，但是三者並不能起到發酵的效果，只能縮短發酵時間，讓面團更好的發起來。仍然需要添加酵母來使面團起作用。

和面時，先用溫水將酵母融化，然後倒入面粉中揉勻，再加入糖和醋，和面時在面粉中加入壹些啤酒和水，這樣面團的口感會更好。

啤酒、醋和糖是生活中常見的三種配料。啤酒含有不同程度的酒精。醋主要是作為壹種調料，改善烹飪食材的口感，而糖也是壹種調料，在烹飪中也很常見。