辣雞米線做法圖解11。昨天本來是要順便去看看梁瀟媽媽的，結果阿姨不知所措，立馬殺了最後壹只大公雞給我們吃~還是小錦衣理解姐姐的心思，讓月經留壹半帶回來給我煮~雞洗幹凈切成小塊~
辣雞米線做法圖解22。油鍋爆香姜片，放壹勺鹽，倒入雞塊翻炒。我阿姨說這樣更好吃。
辣雞米線做法圖解33。翻炒至雞肉變色，皮卷起。加入兩勺豆瓣醬和幹辣椒香料八角翻炒5分鐘，直至雞肉微焦。
辣雞米線做法圖解44。倒入開水，不要雞塊，中火煨15分鐘左右，水差不多幹了。
辣雞米線做法圖解55。將軟米粉丟入開水鍋中煮約1分鐘。
辣子雞米線做法圖解66。將醋~醬油和辣油混合，用開水沖散~米線中的魚~
辣雞米線做法圖解77。堆雞，淋上燉雞的汁，撒上花生和蔥花~