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鎮江湯包的幾種類型

1蟹黃湯包

兩個豬肉湯包

蟹黃湯圓:蟹黃湯圓制作獨特,造型美觀,吃法奇特,具有獨特的個性。它以其數百年的悠久歷史而聞名,是中國五大著名餃子之壹。制作蟹黃湯包的原料很有講究,餡料是蟹黃和蟹肉。湯汁鮮美,制作工藝精湛,普通人也能掌握其中奧秘。鎮江蟹黃湯包小。壹籠5個,價格是每籠20,40元不等,有的地方是20。吃東西要有配方,“輕輕的,慢慢的動。先開窗,再吸湯”,壹般都是搬到壹個菜裏,鎮江香醋和姜絲早已準備好,襯托出螃蟹的鮮味。“湯不膩,濃而不油,鮮美無比,讓人在桂花飄香、蟹黃肥美的秋天念念不忘,壹定要多嘗幾口。每年8月至次年3月是品嘗“蟹黃湯包”的最佳時間。

豬肉湯包:汁多、油多、味美、獨特。價格便宜,適合普通人購買,物有所值。10轉20元。