佐料
半棵新鮮的大白菜
燉肥腸250克
兩棵蒜苗
壹個紅辣椒作為輔料。
壹個青椒
鹹甜口味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
白菜炒肥腸的步驟
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1
準備好材料，把白菜和葉子分別切好。卷心菜可以切成長方形或菱形。養豬場壹定要選鹵制的，因為鹵制的很香。
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2
切好後，將蔬菜放入鍋中用大火翻炒2分鐘左右。
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三
然後加入胡椒粉、肥腸、料酒、鹽和醬油(生抽)翻炒壹分鐘。
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四
最後加入菜葉。如果喜歡湯和拌飯，可以加點水。
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五
翻炒至熟，最後撒上蒜苗出鍋。
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六
平底鍋
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七
味道好到連湯都是幹凈的。