當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 菠菜小魚湯怎麽做才好吃?

菠菜小魚湯怎麽做才好吃?

食品

鯽魚500克

菠菜200克

蘇寶150g

肉末100克

適量的油

適量的鹽

料酒適量

生姜量

韭菜適量

胡椒粉適量

大蒜適量

制作時間:10-20分鐘

就餐人數:

步驟

1

將魚洗凈,姜切段。

2

菠菜洗凈瀝幹水分。

肉末中加入姜、料酒、鹽、香蔥拌勻。

然後嵌在魚肚子裏。

在油鍋中加入姜、蒜和胡椒。

然後加入魚

煎至金黃,然後翻面煎至金黃。

然後加入適量的料酒。

加冷水,會溢出魚。

10

大火煮開,再轉中火,煮出來的湯就變白了。

11

然後加入豆腐皮。

12

加入適量的鹽,煮三分鐘左右。

13

最後,加入菠菜

14

菠菜熟了,就可以出鍋了。