壹:材料
花生200g(去皮)、綠豆100g、紅茶5g(其他茶也可以)、花椒1~2g(可選)、大量開水、大量冷水、雷霆碗或豆漿機。
二:練習
(1)花生去皮，用水沖洗幹凈，1/2花生用冷水浸泡三分鐘，浸泡後取出所有綠豆，用水沖洗幹凈，用熱水浸泡15分鐘。
(2)泡好後用雷碗畫圈，用之字形搗實法搗實。如果幹了，就加點熱水繼續搗。用豆漿機的話，砸了就好了。
(3)像步驟2壹樣，將剩余的壹半花生與胡椒和紅茶壹起攪拌，但不加水。將步驟2中搗碎的花生、綠豆加水1500克，用大火煮至水燒開，關火。
三:導言
(1)茶只是作為壹般飲料。若入藥，如祛風散寒、解暑、清火解毒，可加扁蓄、艾葉、小葉客食碗(馬蹄金)、竹筍(薺菜)、黃花、薄荷等材料。，和茶葉壹起研磨。各種食材，易熟品，切碎，放入碗中用開水煮熟；硬煮，放鍋裏煮，開水沖碗。