柳樹菇沒有毒。
柳樹菇被當地人稱為“金傘”。其外觀為多層扇形，金黃芳香。屬於無毒真菌，可以直接食用。而且柳菇屬於溫性，食用後能起到抗衰老、健脾止瀉、防癌的作用。
柳葉菇含有豐富的維生素，洗凈後可以直接食用，也可以加入粥、湯中食用，不僅可以增加其他食物的味道，還可以降低自身的膽固醇，防止肥胖。
其實柳菇可以及時給身體補充鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素，也有增強免疫力的作用，沒有什麽禁忌。適合大部分人食用。如果進食後感到不適，需要立即停止進食。