1.用廚房秤稱20克咖啡豆，差不多可以做5杯咖啡。
2.咖啡豆放入幹磨，半分鐘就能磨成咖啡粉。
3、美式咖啡粉，不要打得太精致。
4.將咖啡粉放入咖啡機的濾網中，在咖啡機的水箱中加入適當計量的水，水箱上標有刻度。打開電源，咖啡就沖泡好了，幾分鐘後純正的咖啡就會過濾到下面的咖啡壺裏。
5.從壺裏倒壹杯熱咖啡，可以放壹塊方糖。
美國人壹般都是隨便簡單的做咖啡，這種方法很快就隨著美國連鎖店在世界的流行而流行起來。壹般來說，壹杯美式咖啡是由兩個濃縮咖啡杯混合30至470毫升熱水制成的。因為熱水量大，美式咖啡在外觀和口感上會顯得很淡。
另外，咖啡的香氣會略有破壞，不能像傳統的意大利咖啡那樣持久。雖然用熱水稀釋，但美式咖啡的咖啡因含量仍然高於普通咖啡。但是它的熱量很低。在美國、澳大利亞和新西蘭，有時先加熱水再加濃縮咖啡的做法被稱為LongBlack。