1，肉
雞肉:雞翅、雞胸肉、雞球(這些可以根據喜好提前腌制，現場刷醬也很好吃)。雞翅有壹點就是中間切壹刀，很容易入味。牛羊肉:壹般超市都有羊肉串賣，買肉片或者羊肉串烤也很好吃。此外還有羊腎等。，喜歡吃的可以考慮。
2.海味
魷魚、鮮蝦等。:各種魚；各種魚丸海鮮丸。傳說中的極品是“扇貝+對蝦”。大蝦洗凈，烤的時候串起來，烤的兩面都是紅色的。它嘗起來像海鮮，有壹種特殊的甜味。建議不要蘸調料吃。
3.香腸和火腿
各種午餐肉、火腿腸、香腸、培根等。非常美味，烘烤後易於烹飪。
4.蔬菜
根據燒烤常見美味習慣推薦:土豆、蓮藕、玉米(熟的)、洋蔥(很入味)、蘑菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、蘋果、蘆筍。
5、面食
饅頭:饅頭片蘸面醬和辣椒醬，烤的時候非常好吃。