拉丁學名:紅菇。)Fr。
俗名別名:紅菇、炭菇(廣西)、牛糞菇(福建)、炭菇(福建)。
描述:蘑菇帽寬9.5-11 cm,扁半球形,凹陷,光滑,濕時不粘或微粘,初為白色,後為淡煙色,棕灰色至深棕灰色,受傷部位為灰黑色。蘑菇肉厚,白色,受傷時不變紅,變成灰褐色,最後變成黑色。口感柔和的黑蘑菇
並且沒有特殊氣味。菌褶呈白色,傷後發黑,長短不等,略密而薄,直或稍遲。菌柄長1.5-6.5厘米,厚1-2.8厘米。肉質,近圓柱形,中等,白色。舊的時候是和帽子壹樣的顏色,受傷的時候顏色變深。孢子印成白色。孢子無色,近球形,有小疣,不完全網狀,(6.4)-6.9-9.1×(5.5)-5.8-7.3微米。囊腫近梭形,尖端常呈乳頭狀,大小為(36)-52-100×(5.5)-7.3-10.9微米。
生態習性:夏秋季生於針葉林中,獨居或群居。可食用。
產地:河北、江蘇、廣西、貴州、西藏、福建、湖南等地。