可以用紅薯粉代替，但是效果沒有木薯粉的好。
芋圓的主要成分之壹就是木薯粉，運用不僅僅是木薯澱粉的彈性，還需要木薯澱粉在經過蒸熟之後的晶瑩剔透的純潔感，而紅薯粉在經過蒸熟之後顏色是灰色，沒有木薯粉的亮澤，不能替換。若是做湯圓等只需要其彈性時是可以替換的。
木薯粉還可以叫做泰國生粉，它是澱粉裏面的壹種名稱，是在壹種熱帶植物裏面提取出來的澱粉，和橡膠，蓖麻是同科類植物，在加水遇熱煮開以後就會呈現透明狀，而且吃起來是比較有彈性的。
紅薯粉又可以叫做地瓜粉，是用紅薯制作而成的，壹般都是先加工成灰色的細長條狀，比較的剔透晶瑩，和粉絲比較相似，主要的含量是澱粉，算是壹種粗糧制品，經常吃壹些能夠讓身體裏面的營養更佳均衡，讓腸道蠕動的速度變得更快，能夠達到通便作用。