1老豆腐願意兩面金黃，同時淋上醬油。
1.？撒上孜然粉、細辣椒粉、白芝麻、蔥花。
醋娃娃菜
1將姜、蒜、蔥、幹辣椒翻炒，加入娃娃菜翻炒。
2.將兩勺醬油、壹勺蠔油、壹勺陳醋、壹勺食用鹽攪拌均勻。
3.炒菜前先炒壹下蔥花。
糖醋豬肉
糖醋醬
1.4勺番茄醬，3勺水，2勺陳醋，1勺糖。
攪拌
2.？將雞蛋和澱粉混合均勻。
3.？裏脊肉切片，壹勺鹽，壹勺醬油，壹勺蠔油，壹勺料酒，然後倒入雞蛋澱粉掛漿。
4.？油燒熱，放入裏脊肉炸至凝固，再將油燒熱，倒入裏脊肉，再次炸。
5.？鍋裏不用放油，只需倒入糖醋汁，小火煨至粘稠即可。
6.？倒入裏脊肉，攪拌均勻。撒上白芝麻。
雞蛋豆腐裙帶湯
1裙帶菜浸泡後切段
煎三個雞蛋，切成小塊
3去開水。
4加入嫩豆腐
5加入裙帶菜，蓋上鍋蓋，煮八分鐘左右。
6出鍋放少許枸杞。