“這是壹個有著減脂排毒作用的夏日小涼菜。
清爽脆口，解膩開胃。”
食材明細
主料
洋蔥壹個
青椒適量
紅椒適量
木耳適量
輔料香油適量
米醋適量
生抽適量
雞精適量
糖適量
鹽適量
鹹鮮口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
洋蔥拌木耳的做法步驟
1
準備好所有食材。
2
洋蔥洗凈切絲，青紅椒洗凈切絲。
3
鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。
4
再把洋蔥焯燙過涼備用。
5
所有食材放入碗中加少許鹽和糖腌拌片刻。
6
加入兩勺辣椒豉油。
7
再加入2勺米醋。
8
再加入適量的香油。
9
加入少許雞精。
10
所有食材拌均勻即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。