1，用洗潔精清洗:刀上有菠蘿蜜膠，可以在刀面上塗壹層鹽再用洗潔精清洗。也可以將刀在小蘇打水中浸泡壹會兒，然後用洗滌劑清洗，去除刀上的菠蘿蜜膠。洗的時候註意安全，不要劃破手。
2、食用油塗抹刀:在剝菠蘿蜜之前，可以用食用油將手和刀充分塗抹，這樣粘液就不會粘在手上或刀上。如果手不小心沾上了粘液，可以用沾滿油的紙或布慢慢擦拭，去除粘液。
3.選擇成熟的菠蘿蜜:菠蘿蜜中的粘液量與其成熟度成反比。越不成熟的菠蘿蜜，粘液會越多。剛摘的菠蘿蜜不夠成熟，粘液多。過幾天就可以吃了，味道更好。
以上是關於如何洗掉刀上的菠蘿蜜膠。