洞庭湖古稱雲夢、九江、崇湖，位於長江中遊荊江南岸，橫跨嶽陽、古羅、湘陰、望城、益陽、沅江、漢壽、常德、天津、安鄉、南縣縣市。
洞庭湖的名稱始於春秋戰國時期，因湖中洞庭山(今君山)而得名。洞庭湖接受長江松滋、太平、大內、刁縣的水，在南部和西部與湘、資、元、李四條小支流相連，從嶽陽市城陵磯流入長江。
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洞庭湖的君山不僅風景優美，而且有許多著名的珍品，其中君山茶很有名，自唐代以來就被列為貢茶。君山銀針茶是茶樹剛發芽時采摘的，經過十多道工序制成。
裏面是橘黃色的，上面覆蓋著壹層白毛，所以有壹個優雅的名字——金鑲玉。泡好後，所有的茶葉開始往上面沖，然後慢慢沈下去。最後，所有的茶葉都穩穩地立在杯底，堆得綠油油的，就像刀槍，像出土的嫩筍，確實是“茶中奇觀”。入口香香，齒頰留香。