木耳和蘿蔔可以壹起吃嗎
1,不能壹起吃
木耳和蘿蔔不能壹起吃。它們混合後,容易引起過敏性皮炎和皮膚瘙癢腫脹,對人體健康不利。所以蘿蔔和木耳最好不要同時吃。
2.黑木耳的危害
新鮮的木耳含有壹種叫做卟啉的特殊物質。人吃木耳,在陽光下暴曬後容易引起日光性皮炎,但幹木耳不含這種成分,所以不會有發生皮炎的危險。
3、蘿蔔禁忌
蘿蔔不能和橘子壹起吃。蘿蔔進入人體後會產生硫氰酸鹽,硫氰酸鹽在腸胃中與橙子中的黃酮類物質發生化學反應後,容易產生抑制甲狀腺囊腫的物質,危害甲狀腺健康。