當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 小菜骨湯的做法

小菜骨湯的做法

1.首先,我們來準備壹些必要的食材。既然是湯裏的娃娃菜,那肯定是必不可少的。我們應該首先清洗嬰兒盤,並將其撕成碎片。然後要準備壹些火腿腸,壹些辣味適中的辣椒,壹些帶子,壹些豬骨湯以及其他輔助調料,比如鹽,雞精。

2.先把準備好的火腿腸交上來,切成自己喜歡的漂亮形狀,然後把準備好的大蒜切碎,再把皮蛋切成皮蛋丁,然後豬骨湯要提前準備好。

3.首先,我們打開鍋,然後加入我們之前準備的香油。麻油熱了,我們就把剝好的蒜瓣放進去。當我們發現放入鍋中的蒜瓣顏色發生變化時,我們可以將準備好的豬骨湯適量加入其中,然後用文火將豬骨湯煮沸。豬骨湯燒開後,我們就撕切片的娃娃菜。然後把娃娃菜煮到我們發現娃娃菜用筷子已經變軟了,就可以拿出來放在盤子裏,但是鍋裏要留壹些湯,然後把火腿腸、辣椒、皮蛋放在鍋裏煮,煮的時候加壹定量的鹽,然後把娃娃菜和澱粉拌在壹起吃。