材料:豬裏脊肉1，紅棗15，西洋參10g，生姜1，食用鹽少許。
練習:
1，準備好所需材料。
2.豬腰洗凈，剝去薄膜，剖開，去筋，切成花，姜去皮切片。
3.將水倒入鍋中，加入壹片姜。水燒開後，倒入腰花2分鐘，然後用清水洗凈。
4.將砂鍋裝滿水，加入腰花和剩余的姜片。
5.紅棗和西洋參洗凈，放入砂鍋中。
6.蓋上鍋蓋，燒開，小火燉2小時，最後撒上少許鹽即可享用。
營養價值:
1.豬腰肉含有豐富的蛋白質和脂肪，還含有碳水化合物、多種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。
2.炒豬腰、核桃有補腎平喘的功效，對腎虛腰痛、遺精盜汗等疾病有壹定的輔助作用。
3.豬腰枸杞粥適用於腎虛勞損引起的腰疼、腰膝酸軟、手足無力、頭暈目眩等癥。
4.豬腎有補腎益氣、通經活絡、消積止渴的功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等。