不建議經常吃。1盤青椒炒雞蛋(300.0g)熱量為235卡。炒菜是最廣泛使用的烹飪方法。使用的油量決定了熱量的水平，這影響了它在減肥過程中的適用性。減肥期間，建議用輕油炒菜。減肥期間不建議吃辣椒，辣椒會促進胃酸分泌，增加食欲。還有就是人壹天最多能吸收2個雞蛋，物極必反，所以壹天最好不要超過2個雞蛋。減肥期間可以煮雞蛋吃，熱量比炒雞蛋少。想要快速減肥，必須要有良好的生活習慣。
合理的減肥方法應該是積極參加體育鍛煉，合理控制飲食。可以參加遊泳，俯臥撐，仰臥起坐。無論哪種運動，都要長期堅持，達到壹定的運動量，才能燃燒體內多余的脂肪。少吃脂肪和含糖量高的食物。平時也要控制吃飯的速度，不要太快，按時吃早餐。如果我們不吃早餐，我們很容易發胖。