芋頭含大量澱粉，柿子含大量鞣酸，兩者壹起吃。澱粉和鞣酸結合容易結石，影響健康。
2、芋頭和香蕉是克
芋頭和香蕉功能不相容。兩者壹起食用，其中所含的營養物質會發生壹些化學反應，容易引起腹脹、腹痛等癥狀。
3.芋頭和橘子是克。
柑橘味甘、酸、涼，有止渴、利尿的作用，但不宜與芋頭同食，容易使人拉肚子。
擴展數據:
芋頭吃起來軟軟的，甜甜的，香香的，營養價值和土豆差不多，不含龍葵堿。容易消化，不會引起中毒，是很好的堿性食物。它可以作為主食蒸熟蘸糖食用，也可以用來做菜肴和點心，所以是人們喜愛的根菜。
芋頭富含粘質皂甙、多種微量元素和大量蛋白質。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂甙等成分，礦物質中氟的含量也比較高。
人民網-芋頭可以和牛奶壹起吃嗎？芋頭不能和什麽壹起吃？