蒼術是重要的祛濕藥。其味辛、苦、溫，主要功能是燥濕健脾。夏天很熱，很多人喜歡吃冷飲。冷飲吃多了會導致便溏。這個時候用蒼術健脾效果更好。
蒼術的主要價值:味苦，性溫。燥濕健脾，祛風散寒，明目除穢。用於脘腹脹痛、腹瀉、水腫、風濕關節痛、腳氣、風寒感冒、雀。
擴展數據:
蒼術病害有根腐病，5、6月份發病。
防治方法:註意開溝排水，病株發育時立即拔除，用50%可濕性粉劑1000倍液或1%石灰水澆灌，紅的用50%托布津800倍液噴灑。
害蟲包括蚜蟲，尤其是在春天和夏天，以及小地老虎。
防治方法:可用化學藥劑，或用1:1:10煙草石灰水防治。
百度百科-蒼術
人民健康網-壹碗蒼術飲料，讓妳健康壹夏。