教妳壹個寬粉的好吃方法,做出來的寬粉很好吃。
食品
紅薯寬面,適量。
金針菇
適量綠色蔬菜
少許蔥、姜和蒜
火鍋有點底料
壹點辣椒油
壹點糖
淡醬油
壹點蠔油
壹點醬油
方法/步驟
首先將千層面煮熟,取出待用。
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金針菇和蔬菜洗凈,再切壹些蔥花、蒜末、姜絲備用。
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鍋裏放壹點底油,放壹塊火鍋底料用小火炒出紅油,然後放入蔥、姜、蒜,2大勺醬油,半勺蠔油,少許糖炒香,再放入壹碗清水。
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然後把水燒開,加入金針菇和蔬菜,煮壹會兒。
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加壹點辣椒油就可以吃了。
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需要註意的事項
煮到蔬菜被切斷。