1，糯米八寶飯是浙江寧波當地的傳統名稱，屬於浙菜。這種小吃由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮子心、米仁、桂圓、白糖、豬肥肉等原料制成。糯米補中焦，豇豆素有“補腎豆”之稱。棗泥有調和百味藥的功效，對人的健康長壽非常有益；蓮子心有強心的作用，米仁有健脾補肺的作用，桂圓已知有補中益氣的作用。
2.糯米浸泡4小時以上，瀝幹水分；浸泡蒸籠布擠出水分，將糯米均勻鋪在上面，大火蒸20
1，糯米八寶飯是浙江寧波當地的傳統名稱，屬於浙菜。這種小吃由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮子心、米仁、桂圓、白糖、豬肥肉等原料制成。糯米補中焦，豇豆素有“補腎豆”之稱。棗泥有調和百味藥的功效，對人的健康長壽非常有益；蓮子心有強心的作用，米仁有健脾補肺的作用，桂圓已知有補中益氣的作用。
2.糯米浸泡4小時以上，瀝幹水分；浸泡蒸籠布擠出水分，將糯米均勻鋪在上面，大火蒸20分鐘左右；取出蒸好的糯米，加糖(豬油這個時候會更好吃，但為了健康我沒加)拌勻；取壹個大碗，將以上水果擺好；鋪上糯米，鋪上壹層水果，將碗中剩余的糯米鋪平；入蒸鍋蒸30分鐘，趁熱取出飯碗倒在盤子上；四周放上銀杏，炒鍋點火，勾上澱粉，根據自己口味在澱粉裏放點糖，澆在八寶飯上。