薏米壹定要炒過再燒開水嗎？

煮薏米之前不需要炒。在清水中浸泡30分鐘-1小時後再燒開水。\x0d\薏米湯煮水方法\x0d\1。先用清水浸泡壹下。壹般來說泡30分鐘-1小時就可以了。\x0d\2。做飯的時候可以用泡水(有些營養成分在水裏)，加點水壹起煮。先用小火煮30分鐘，然後關火燉半小時左右。這時，喬布斯的眼淚已經開花了。\x0d\3。每天喝壹次就好，最好是早上喝。米飯和水壹起吃。吃的時候可以加點蜂蜜(最好不要加糖，蜂蜜有護膚潤膚的作用，而糖熱量高但沒有這種作用)。不加蜂蜜的薏仁水有酸味，味道不好。\x0d\薏米具有健脾和胃、燥濕利水、抗癌消炎的作用，適用於老年人體虛或水腫、下肢腳氣、食欲不振、脾虛泄瀉、風濕性關節痛、牛皮癬、濕疹、風濕性腰痛。也可作為防治癌癥的輔助食療，但不適合孕婦食用。