材料：雞翅、生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉，香葉、料酒、大蒜、白糖
做法： 1、取壹只碗，倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。 2、雞翅反面切幾個小口，放入腌肉料內，腌壹小時。 3、大蒜切末。取油鍋，下入腌好的雞翅，倒入適量的白糖，煎到上色，倒入生抽，炒均勻後倒入蒜末炒香。 4、加適量的水，燜煮。雞翅熟後，入鹽收汁即可。
雞翅怎麽做寶寶愛吃：可樂雞翅
材料：雞翅、可樂、醬油、糖、鹽、料酒、蔥、姜、蒜
做法： 1、雞翅洗幹凈，瀝幹水分，雞翅中加入醬油，糖，鹽，料酒，蔥段，姜片。 2、雞翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分鐘左右。 3、鍋內倒油，燒熱後放入蔥，姜，蒜爆香，放入雞翅煎。 4、把多余的油倒出，加入可樂，燒開以後加入腌料鹵汁。 5、大火燒開改小火燒透入味，轉用大火收汁，最後把腌料中的雜質去除即可。