首先回答妳的問題，醬油炒雞蛋沒有什麽特別的效果，但是絕對好吃。這裏我就說說醬油炒雞蛋的由來！我想妳應該知道，以前東北家家戶戶都是吃醬油的，但是壹千種醬油有壹千種味道。如果好吃，也有不好吃的。相傳，好吃的壹定是臭小米，也就是不幹凈的女人。(當然，事實證明這是壹個神話。)那些潔癖女不吃醬油怎麽辦？我只好壹臉羞澀的要了我醬碗裏的醬，但畢竟不是自己的醬，總不能總要吧。以前東北人願意吃雞蛋醬，就是打壹個雞蛋，舀壹勺大醬，放油鍋裏炸，蘸大蔥生菜吃，聞起來很香！那些要了壹碗大醬的，這樣炒醬不好。畢竟醬太少了，他們只能打五個雞蛋加壹勺大醬。就是它了，那盤大醬炒雞蛋傳下來了！所以，吃醬油炒雞蛋不是吃雞蛋，而是讓妳想要那種美味的醬油！！！吃就是這樣壹個傳說，壹種風情，壹段回憶，壹點懷念...