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蘑菇白菜雞蛋湯怎麽做才好吃?

主料:大白菜70g,雞蛋70g,香菇2個,10g輔料:油適量,鹽適量,料酒適量。

步驟

香菇白菜雞蛋湯步驟11。材料:大白菜、雞蛋、香菇(泡發洗凈)。

步驟22。把白菜洗幹凈,拿出來。

步驟33。放在案板上切好備用。

步驟44。將浸泡幹凈的香菇放在案板上切塊備用。

步驟55。將雞蛋打入碗中,加入適量料酒。

蘑菇白菜雞蛋湯步驟66。打成蛋液。

蘑菇白菜雞蛋湯的步驟。鍋裏燒熱油,加入蛋液翻炒成塊,盛出。

冬菇白菜雞蛋湯步驟88。然後,用炒雞蛋的油,加入切好的白菜和蘑菇翻炒。

步驟99。接下來,加入壹些水煮沸。

香菇白菜雞蛋湯的步驟是1010。然後,拌入煎蛋。

香菇白菜雞蛋湯的步驟是1111。最後加入適量的鹽。

步驟1212。調味拌勻,即可食用。