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紫甘藍與什麽食物相克

紫甘藍相克的食物:

1、紫甘藍+蘋果。紫甘藍和蘋果壹起吃會影響營養維生素的吸收。

2、紫甘藍+蝦。由於紫甘藍中含有豐富的維生素C,如果與蝦壹起吃容易引發食物中毒。

擴展資料:

不適宜吃紫甘藍的人群:

1、體質虛弱的人不宜吃紫甘藍。

體質虛弱的人,不宜食紫甘藍。體質虛弱的人最大的特征就是免疫力低下,特別容易生病。如果妳有這樣的癥狀就說明妳不適合食用紫甘藍。由於紫甘藍屬於淡滲利濕之劑,食用紫甘藍會使體質虛弱的人身體更加虛弱。因此,體質虛弱的人不宜吃紫甘藍。

2、常年腹瀉的人不宜吃紫甘藍。

常年腹瀉的人不宜吃紅豆。由於紫甘藍中的纖維素十分豐富,纖維素可以促進腸道的蠕動,所以常年腹瀉的人若吃多了紫甘藍容易引起腹瀉、腹脹、腹痛、腸胃不適。容易加重腸胃的疾病。因此腸胃患有炎癥或常年腹瀉的人不適合吃紫甘藍。