糯米
200克
葡萄幹補酒
20克
蔓越莓幹
20克
山藥
班根
佐料
適量的糖
蒸香米的簡單方法
1
準備好原料,清洗幹凈,糯米提前浸泡1-3小時。
2
山藥去皮洗凈,切成小塊。
三
取壹個小碗,放點豬油,放上紅棗。
四
將蔓越莓幹和山藥丁放入糯米碗裏,攪拌均勻。
五
紅棗上放糯米,最好每個紅棗裏都塞糯米,蒸出來的紅棗形狀更好。鋪上糯米,放入蔓越莓幹。
六
每碗裝7毛錢,加清水,比糯米高1 cm左右。水量要根據妳泡米的時間來加,放入蒸籠,大火燒開,蒸20-30分鐘。
七
蒸熟後取出。
八
再拿壹個盤子,蓋在碗上,把碗倒過來。
九
取下碗,撒上壹圈葡萄幹。
10
撒些糖
11
妳可以來吃東西