肉丸由豬肉、姜、蔥、料酒、生粉和雞蛋制成。肉汁四溢,口感飽滿,回味悠長。畜肉中,豬肉蛋白質含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉的蛋白質含量很高,每100g可含高達29g蛋白質和6g脂肪。燉好後,豬肉的脂肪含量會降低。
豬肉還含有豐富的維生素B,可以讓身體感覺更有活力。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉味甘,滋陰潤燥,能提供血紅素和半胱氨酸促進鐵的吸收,能改善缺鐵性貧血。豬排養陰,五花肉補虛損,健脾胃。
雙語示例
1,接收其他供應商生產的肉丸的宜家商場不受影響。其他供應商供應肉丸的宜家商場沒有受到影響。
我把肉丸卷得很小。我揉的丸子比較小。
他喜歡用肉丸和蘇格蘭威士忌來澆愁。他只是喜歡吃肉丸,加威士忌來彌補自己的悲慘境遇。