步驟
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟11.食材：千張、鹹肉（已切開）、萵筍（已去皮清洗）
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟22.將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切成粗壹點的絲，待用。
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟33.將千張放在案板上切開。
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟44.擱入大碗中用開水泡壹下，待用。
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟55.接著，將切好的鹹肉下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟66.然後，合入泡好的千張和切好的萵筍翻動壹下煮開至熟。
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟77.最後，加適量的鹽。
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟88.加適量的味精。
鹹肉千張煮萵筍的做法步驟99.調味翻勻，即成。