我們家鄉的特產是豆腐，經濟實惠。
材料？
瘦肉50-100克
2-3湯匙澱粉
豆腐1盒
洋蔥1根
1冬筍
3-5個幹蘑菇
醬油1勺
醬油1-2滴
適量的鹽
豆腐(大豆腐)的做法在石？
壹盒豆腐，壹個冬筍，半碗澱粉，提前泡好的幹香菇，壹塊瘦肉。
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將蘑菇、冬筍和豬肉剁成粉末。
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鍋裏放油，放入冬筍，快速翻炒。
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加入蘑菇末和肉末，翻炒半分鐘。
加入開水。
加入豆腐塊
加入醬油，少許醬油，
加入澱粉，快速攪拌。
加入蔥花
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結束了
拍壹張近照。
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可以吃了嗎
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技巧
增稠前先嘗壹下澱粉。在澱粉中加入水，攪拌均勻。加入澱粉時，邊加邊攪拌。