酸辣粉
1.準備必要的清洗消毒設備和用具，包括:蒸煮包裝機、漏鬥等。
2.材料:天宇手工酸辣粉300克，綠豆芽50克。
調料:天宇酸辣粉醬40g、保寧醋15g、65438號辣椒20g、大豆油8g、榨菜8g、蔥花5g、芹菜8g(或香菜5g)、湯170g。
3、生產流程:
①在酸辣粉碗中加入醬料、醋、油辣椒1號和湯，攪拌均勻備用。
②將豆芽放入開水鍋中煮30秒，然後將鍋放入紙碗中，放在底部。
(3)然後將300克面粉煮至1，將鍋蓋在豆芽上。
4、最後撒上黃豆、榨菜、蔥花、芹菜。
5.註意事項:
(1)粉末必須用水沖洗幹凈，以去除氣味。
2不宜長時間煮粉，因為粉是熟的，只需煮透即可。
③可根據需要添加炸醬、牛肉、肥腸等醬料。
記得領養。哦，純手。