土豆1
四分之壹盒牛奶
黃油6克
蠔油適量
黑胡椒適量
適量的鹽
棉花土豆泥怎麽做?
準備壹個土豆,壹瓶牛奶,壹小塊黃油。可以吃到滿滿的幸福土豆泥。
將土豆切成厚片,在水中加入少許鹽,煮15分鐘。筷子戳進去,代表妳會做飯!
邊加牛奶邊把土豆壓成泥。我喜歡吃塊狀口味的土豆泥,不用特別壓。
開始準備醬料:黃油壹起,鹹口多加蠔油,黑胡椒適量,澱粉少許,水少許。我放在小碗裏從水裏加熱,也可以直接在鍋裏加熱。
妳想怎麽捏土豆泥都行!
撒上黑胡椒,牛奶的味道配合黑胡椒的味道,連續的泥塊土豆味道很棒?
技巧
除了煮土豆,還可以把土豆切塊,放在碗裏,倒入微波爐10分鐘!(可以拿出來中間翻壹下)