練習步驟:
1.首先，把所有的嬰兒餐具打碎，放在壹個盆裏，用清水沖洗幹凈，然後控制水分。
2.將火腿腸去皮，切成小丁。將皮蛋去皮，切成小丁。大蒜去皮，切成兩半備用。家裏做湯娃娃菜這道菜，火腿、皮蛋、大蒜缺壹不可，用這三種食材煮出來的湯會特別好吃。
3.鍋內放入適量食用油，四成熱放入大蒜，保持中火慢炒，將大蒜炒至焦爛撈出備用。
4.不要把炒蒜的油倒出來。油溫約為40%。加入兩茶匙面粉，將面粉煎至微黃。湯的鮮度由火腿、皮蛋、大蒜組成，而這道菜的白湯需要面粉做原料。
5.將面粉翻炒，加入適量開水。大火燒開後，加入事先煎好的切好的皮蛋、火腿丁、蒜末，蓋上鍋蓋，大火煮3分鐘左右，將湯汁的鮮味完全煮透。
6、3分鐘後，加入洗凈的娃娃菜葉，再煮2分鐘。將娃娃菜煮熟後，加入適量的鹽調味，然後取出放入湯盆中。