2.將準備好的海參放在冰上，用冰塊保持低溫，達到保存海參的目的。不過這樣的話也要註意冰塊的清潔度，每天換壹次冰塊，這樣存放時間大概是15-30天。
3.如果海參太多，短時間內吃不完，最好的辦法是用保鮮膜將海參單獨包好，然後放入冰箱的冷凍室保存。吃的時候能拿多少就拿多少，解凍後可以直接吃，也可以用熱水稍微焯壹下。這是儲存濕海參最實用的方法之壹。
4.註意事項:壹般來說，冷凍海參可以保存2個月左右，吃的時候可以解凍。但如果海參保存時間長了，雖然沒有變質，但口感和營養也會下降，海參會變軟有嚼勁，所以要盡早食用。吃的時候蘸點好吃的或者蜂蜜，或者煮粥或者涼拌，既營養又美味。