蓮子湯的做法
材料
材料:銀耳25克,蓮子25克,紅棗8顆。
輔料:冰糖10g,枸杞30片,水適量。
步驟
準備好材料,銀耳蓮子提前泡好,枸杞洗凈備用,紅棗洗凈。
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2.將銀耳撕成小塊,除去根部雜質,只留下白色部分,洗凈備用。
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3.鍋中倒入適量清水,加入銀耳。
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4.煮至沸騰,然後轉小火。
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添加紅棗
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6.加入蓮子,小火煮1.5小時。
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加入冰糖
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8.最後放入枸杞,煮2分鐘。
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9.冷卻後即可飲用,最好放在冰箱裏。
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