因為這壹天是正月十五,所以在以後的這壹天,趙浩棋命令他的手下用面粉模仿這種水果,用山楂做成的紅餡來煮,這就是今天元宵節的雛形。從那以後,元宵節吃湯圓就成了壹種傳統。
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湯圓裏面是黑芝麻和豬板油,加了壹點糖。外面用糯米粉包成圓形。煮後口感香甜綿軟,回味無窮。同時,湯圓象征著家人團聚,吃湯圓也意味著新年的家庭幸福和團圓,所以它是正月十五元宵節的必備食物。
吃湯圓的話最好趁熱吃,涼了之後比較難消化。湯圓比較軟,要細嚼慢咽,避免燙傷,脂肪太多難以消化。吃元宵要細嚼慢咽,以免腸胃不適。