主料：涼粉果果肉45克、火龍果適量、青提適量、木瓜適量。
輔料：白糖適量、清水1500克。
步驟：
1、將涼粉果切成4瓣。
2、切掉外皮，留下果肉。
3、把裏面黃色的果肉掰起朝上。
4、放在陽光下晾幹。
5、將晾幹後的涼粉果肉剝到盆中，剝完後的表皮扔掉。
6、將剝好的果肉裝入布袋中，將袋口系緊。
7、拿壹個盆子倒入1500克清水。不可以用純凈水哦。
8、將布袋浸入水中10分鐘。
9、雙手用力反復揉搓布袋中的涼粉果肉。
10、揉搓至袋內果膠全部擠出後，取出布袋。
11、將盆中的汁液靜置大約1小時。
12、待汁水全部凝結成果凍狀時取勺子舀到杯中。
13、加入適量白糖。
14、將青提洗凈，紅心火龍果、木瓜洗凈切塊。
15、將所有水果壹起加到杯中。
16、稍加攪拌，即可食用。