(1)營養品質差。
意味著我們高高興興地把它往肚子裏填，結果它發揮不了應有的營養作用，比如需要鈣不需要鈣，需要鉀不需要鉀，維生素也少。但它們又占據了我們的胃，其他有用的食物必然會少吃，最終導致人們缺乏營養，阻礙身體健康。
(2)人很容易在不知不覺中變胖。
這意味著這些食物雖然營養成分相對較低，但促進人體增重的成分卻很高。比如脂肪、糖、澱粉含量高，吃起來不容易有飽腹感。所謂“好吃就多吃”。多吃的結果呢？當然，人是容易發胖的。
(3)不利於慢性病的預防
總是吃大量的糖和精制澱粉，血糖上升很快，容易促進人體衰老，不利於預防糖尿病。經常吃油多的食物，尤其是油炸食品和酥脆食品，容易出現血脂異常。除此之外，油、糖、精制澱粉都會促進肥胖，人胖了，各種慢性病自然也就隨之而來。