2.將面團用保鮮膜蓋好放在溫暖的地方發酵30分鐘,再發酵至兩倍大小。
3.開始做糕點。在面粉中加入鹽、白糖和適量白糖。根據自己的喜好加減,拌勻。
4.將花椒粒放入油鍋中炒香,撈出花椒粒將油倒入面粉中攪拌。
5.面團發酵好了,揉成大塊,把面皮刷均勻,別忘了拿面皮。
6.我忘記拍照了。這個是折疊打開的,所以是折疊的。
7.打完七折,對折。
8.對折,卷成壹大塊。反復折三次。
9.最後搟成大塊後,少刷點水撒上芝麻,切成條狀。
10,放入烤盤,放入烤箱發酵30分鐘,發酵後180烤15分鐘。
11,搞定。我比較喜歡甜的,好吃,又甜又鹹,還有辣椒的味道。