奶蓋直接用奶蓋粉制作,原料使用比雪頂簡單,所以成本也比雪頂便宜。雪頂是用牛奶和鮮奶油做成的,原料豐富,成本相對較高。
雪頂咖啡的做法
將杯中的器皿清洗消毒,然後用抹布擦幹,將純凈水倒入冰塊中,用保鮮膜包好,放入冰箱備用。選擇咖啡粉。如果是咖啡豆,妳需要在煮咖啡之前把咖啡豆磨碎。
將咖啡壺的頂蓋放在咖啡機上,打開咖啡機的開關。之後咖啡機會自動沖咖啡。咖啡做好之後,咖啡機會自動停止燒水,讓咖啡保溫。將水杯放在電子秤上,去皮稱取20克巧克力漿,在杯中放入適量冰塊。
倒入130克牛奶和剛做好的咖啡液,攪打好的鮮奶油再拉上杯上的雪頂,加入少許巧克力漿和吸管,壹杯雪頂咖啡就完成了。