南瓜黑木耳雞蛋餡面餅的制作方法
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1
準備壹塊面團,撕成小塊。加入面粉,做成面團。
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2
發酵過夜,用手杵,不回縮,蜂窩狀。
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三
堿用溫水融化。
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四
加入面粉
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五
堿要壹個壹個揉,不能壹次加完。
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六
變成光滑的面團。
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七
將面團切成小塊,烤20分鐘。
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八
烤好後卷成煎餅。
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九
擠成豆沙餡
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10
像饅頭壹樣,揉成包子,壓下去。
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11
鍋裏放油,煎至兩面金黃色。
南瓜黑木耳雞蛋餡面餅成品圖
南瓜黑木耳雞蛋面餅的探討