選好種子後，第二步是浸泡種子。浸泡種子時，如果是冬天，用溫水浸泡種子。如果是夏天，就把它們放在冷水裏。
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黑豆種子發芽最適宜的溫度是10度左右。低於10度就不發芽，超過30度就不行。在浸種的過程中，壹定要保持恒溫，放在陽光下，這樣才能安全生長。
因為黑豆種子在水中發芽，發芽過程中需要大量的水分，所以要不斷地淋水，每隔幾個小時淋壹次，保持濕潤和滋潤。
黑豆苗生長過程中，如果太密，可以拔壹些嫩苗，留壯苗，苗要均勻才能長得更好。
隨著時間的增長，黑豆苗會越長越長。當它們長得茂盛時，妳可以摘壹種作物吃，然後妳可以種另壹種作物，這樣妳就可以再吃了。