糯米60g
紅米100g
紅燒五花肉適量
適量的烤排骨
適量豌豆尖
步驟
-步驟1-
紅米洗凈，提前用清水浸泡2小時。
第二步
糯米洗凈。
第三步
綠豆洗凈，提前用清水浸泡2小時。
第四步
準備適量牛蒡。
第五步
冰糖適量。
第六步
鍋中加入足夠的水，燒開，加入綠豆、紅米、糯米、牛蒡。
第七步
攪拌均勻，按下烹飪按鈕。
第八步
煮到湯變濃。
第九步
加入冰糖，攪拌均勻。
-步驟10-
繼續煮，期間頻繁攪拌。
-步驟11-
當表面開始出現雪花和氣泡時，用勺子攪拌壹會兒，直到湯變稠。
小貼士:
將材料放入沸水中煮沸可縮短煮沸時間，水量不要超過3-4米。
壹次加足水，不要中途加水，這也是米粥香的前提。