牛蒡茶功效

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶葉；在日本占領中國臺灣省期間，臺南曾為日本皇室種植了大片土地，種下了柳川的理想母種。20世紀80年代後，中國大陸在徐州豐縣引進並大面積種植。

牛蒡茶功效

具有利尿、通便、防治痔瘡、解毒、清血、美容、調節血糖血脂、降血壓、降膽固醇、健脾胃、補腎壯陽的功效。

需要註意的事項

飲用時的註意事項，牛蒡茶飲用時不宜過濃，過濃容易引起每天5-8g的上火，便秘者和節食者可酌情增加牛蒡茶的食用量。牛蒡茶不能有冷飲。冷飲會引起腹瀉。

種類

根據制茶的養生流派，日本茶道株式會社提倡純牛蒡根泡茶，而牛蒡茶(金牛蒡茶)需要添加各種草藥，形成所謂的五形茶、八寶茶；在蒼山縣、豐縣、沛縣的莊屋壹帶，牛蒡茶的種類按加工方式主要分為牛蒡茶片(花片、斜片、柳葉、馬蹄片)、牛蒡茶絲、牛蒡茶袋、牛蒡糖餅、牛蒡子醬菜、牛蒡子辣醬。