材料:去皮綠豆400克，牛奶100克，玉米油100克，黃油50克，糖100克，蜂蜜50克，蔓越莓幹50克。
步驟:
1.將去皮的綠豆用清水浸泡3小時。如果是蒸的，壹定要泡6個小時以上。
2.將泡好的綠豆放入壓電鍋中，倒入礦泉水，與綠豆齊平。
3.壓綠豆的時候把蔓越莓幹剁碎。
4、將壓制好的綠豆沙放入高速攪拌機中，加入牛奶攪拌40秒左右。如果不追求口感細膩，可以直接下鍋炒。
5、將玉米油、黃油放入不粘鍋中煨至融化。
6.加入綠豆沙，中火翻炒，慢炒。當綠豆有絲粘時，加入糖和蜂蜜繼續翻炒。
7、炒到團，可以用手揉成團。
8.取壹半的綠豆沙，加入蔓越莓幹，拌勻。
9.分35g小劑量，繞成圓形。
10.在模具和花件上抹壹層油，加入豆沙面團，壓制脫模。
11，成品。