馬蘇裏拉奶酪
胡蘿蔔
玉米
洋蔥
番茄
米飯
黃油
番茄沙司
鹽
大豆
鮮蝦
蝦仁拌飯有什麽方法?
將西紅柿和胡蘿蔔切成丁。
把洋蔥切成丁,把玉米放在盤子裏。
黃油?在鍋裏炒玉米和洋蔥。
翻炒幾下,然後加入西紅柿繼續翻炒。
將三種油炸胡蘿蔔炒至三分熟
用壹點鹽調味。
胡蘿蔔煮熟後,加入事先炒好的蝦仁(蝦仁先用醬油和料酒腌制,記得加點澱粉蝦仁,味道更好)。
這時候番茄醬要根據個人口味放多少。
加入煮好的米飯繼續翻炒。
加入米飯,翻炒兩三分鐘,加入醬油、顏色、調料、番茄醬,根據個人口味放入。
和圖中效果差不多的時候,就可以放入烤碗中了(如果炒的時候感覺濕濕的,繼續炒到幹為止)
加入厚厚的馬蘇裏拉奶酪。
200度預熱,180度火十分鐘(每個烤箱不壹樣,只要能看到奶酪在碗裏融化就可以拿出來)。