1、清蒸桂花魚：是壹道以桂魚作為主要食材，火腿、冬筍、香菇、豬油為輔料，姜、小蔥、鹽、味精、黃酒、醋為調料制作而成的壹道家常菜。
2、小雞燒鮑魚：是壹道美食，主要原料是雞、鮮鮑魚、枸杞子、姜、酒等。
3、清炒西蘭花：制作原料有西蘭花、胡蘿蔔、蒜、蔥、姜等。將西蘭花放入開水中焯壹下，然後和調味料快炒均勻。
5、白灼生菜：在滾水內加少許生油和鹽，以猛火處理，生菜的色澤就會油潤青綠。
6、清炒萵筍：是壹道色香味俱全的傳統名菜，能吃到食材的自然清甜味。
7、紅燒豬蹄：豬蹄即豬手，有著招財的寓意，紅燒又代表著紅紅火火，是年夜飯上最受歡迎的壹道菜。