將這兩者結合在壹起，可以提高人體免疫力，幫助減肥，緩解疲勞。牛蒡茶含有很多對身體有益的物質，比如牛蒡素、牛蒡苷元等，可以增強人的免疫力，並且具有抗癌、防癌的功效。牛蒡茶還可以幫助人們排毒，有助於防止皮脂分泌過多，加快人體的血液循環，對皮膚有益。
紅茶在發酵過程中會產生茶黃素、茶紅素等成分，這些物質可以增強人體的抗氧化能力，並且對預防心血管疾病、殺菌、消炎等也有壹定的幫助。同時，紅茶的香氣還可以舒緩人的神經，有助於緩解壓力，促進思維敏捷。
然而，對於脾虛便溏者，牛蒡茶和紅茶都應該避免飲用。同時，牛蒡茶和紅茶都含有咖啡因，如果過量飲用，可能會導致失眠、心悸等不適癥狀。此外，患有低血糖、低血壓的患者也應註意不要過量飲用。
總的來說，盡管牛蒡茶和紅茶壹起沖泡有很多益處，但在飲用時還需要註意適量，並結合自身的情況來選擇。